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HACCP認証

HACCP認証

2021年6月1日、「改正食品衛生法」に伴い、HACCPハサップ導入が義務化

厚生労働省令準拠BM-HACCP運用システム

適正な管理に基づくHACCP認証で、お客様の信頼感が変わるかもしれません。

BM-HACCP運用システム
の特徴

2022年秋

日本で初めてのHACCP運用システムの導入から衛生管理計画
そして認証までをワンストップで実現する
システムが完成。

簡単で便利・確実な運用システム
- HACCP運用時、必要な要求事項はプログラム化されているので、インストールしたその日から運用し記録を維持
- 小規模飲食店、大型店から、大手食品メーカー、ＦＣ店に至るまで、スマホでどこでも簡単に運用できる
認証を短期間で取得可能
- HACCP認証を希望される場合、システム運用開始から
  2か月程の短期間で取得可能
- ISO22000（食品安全マネジメントシステム）の認証を希望される場合、HACCP運用を維持していれば３か月程で取得可能。

法令に順守
- 省令の要求事項を行動パターンに変換したプログラムで毎日スマホをタップするだけで自然と法律を学び、法令順守
- 厚生労働省令の「一般的な衛生管理に関する基準」と「HACCPに沿った衛生管理に関する基準」に準じたシステム
- 改正食品衛生法の趣旨である食中毒を発生させないための「HACCPに沿った衛生管理の制度化」を搭載
- 労働省令の基準に該当する「前提条件、プログラム（PRP）」「危害要因/ハザード分析（CCP）」は、解消されるまで管理
最高のコストパフォーマンス
- HACCP構築から運用までの期間をたったの1か月で実現。（通常は1年以上～）人・もの・金の最高コスパ